tasting note Christophe Pacalet Saint Amour 2018

Tasting note Christophe Pacalet Saint-Amour 2018

Marcel Lapierre is one of the pioneer of natural winemaking in Beaujolais. He passed on his philosophy to his nephew…
Let’s taste this red wine from Christophe Pacalet together!
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Marcel Lapierre est l’un de pionniers du vin nature dans le Beaujolais. Il a transmis sa philosophie à son neveu…
Viens déguster ce vin rouge de chez Christophe Pacalet avec moi !
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taste with alex Gewürztraminer SGN 2013
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Taste with Alex: Sélection de Grains Nobles Alsace Jean-Baptiste Adam 2013

Gewürztraminer is one of the 4 noble grape varieties of Alsace. Sélection de Grains Nobles means the wines are botrytised and very sweet (minimum 306g/L residual sugar!).
Taste this beautiful wine from Jean-Baptiste Adam in video with me!
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Le Gewürztraminer est un des 4 cépages nobles d’Alsace. La Sélection de Grains Nobles veut dire que le vin est botrytisé et très doux (minimum 306g/L de sucre !).
Déguste ce délicieux vin de Jean-Baptiste Adam en vidéo avec moi !
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tasting note flashcard of Saint Joseph on a phone

Tasting note Saint Joseph Le Passage 2016 by Stéphane Ogier

Did you know the Saint-Joseph AOC makes 90% of red wine from Syrah only?
Let’s taste this red wine from Stéphane Ogier together!
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Savais-tu que l’appellation Saint-Joseph ne produit que des vins rouges issus de Syrah ?
Viens déguster ce vin rouge de chez Stéphane Ogier avec moi !
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women noting wine tasting notes on her phone
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Women in Wine: what’s it actually like from 8 leading figures #IWD2021

To celebrate International Women’s Day 2021👊🏻, I’ve asked 7 top figures of the world of wine to share their view💬 on what’s it like to be #womeninwine today.
My guests are Laura Donadoni aka @theitalianwinegirl (wine journalist, educator & author), Marie-Françoise Devichi aka @mlledevichi (wine producer in Corsica, 6th generation & 1st woman running the estate), Virginie Lopes from @portuliege (CEO of the family business of corks), Senay Ozdemir aka @senay_pr (wine importer, storyteller & founder of @womeninwineexpo), @aureliavisinescu (wine producer for 30 years in Romania), Clara Herrero aka @claraconversa (wine grower in La Rioja, Spain) and @elizabethgabaymw (MW, Educator, consultant & author) ✨👏🏻

taste with alex domaine courbis Saint Joseph 2017
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Taste with Alex: Saint Joseph white 2017 Domaine Courbis

The Saint-Joseph AOC produces 90% red wines, in which up to 15% of white grape varieties are allowed in blends. This is however little practiced!
Taste this beautiful wine from Domaine Courbis in video with me!
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L’appellation Saint-Joseph produit 90% de vins rouges, dans lesquels jusqu’à 15% de cépages blancs sont autorisés dans l’assemblage. Ceci est en fait très peu pratiqué !
Déguste ce délicieux vin du Domaine Courbis en vidéo avec moi !
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Tasting note Côtes du Rhône Gonnet flashcard

Tasting note Côtes du Rhône Red Famille Gonnet 2017

Did you know the Côtes du Rhône AOC is France’s 2nd largest after Bordeaux?
Let’s taste this red wine from Famille Gonnet together!
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Savais-tu que l’appellation Côtes du Rhône est la 2ème plus grosse zone de production après Bordeaux ?
Viens déguster ce vin rouge de la Famille Gonnet avec moi !
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Jim Gore on how to be successful in demanding wine studies thanks to its school Global Wine Academy

Here is how to be successful in demanding wine studies, with Jim Gore DipWSET

Available in English + French!

Are you struggling getting prepared for your WSET Diploma and MW exams? Keep reading to get Jim Gore’s tips to be successful in demanding wine studies!

Jim Gore is fascinated with wine since he discovered Burgundy on family holidays.
He completed studies in science but wine caught him up again. He became the youngest manager of an Oddbins store in Edinburgh and gained his Diploma qualification at the same time. Jim spent a few years in his favourite wine region and joined WSET School London as an examination coordinator. He quickly became a wine educator and then principal of the school at 33. Jim helped reforming several courses. So who would be better placed to help wine students prepare for success?

Jim Gore est fasciné par le vin depuis qu’il a découvert la Bourgogne pendant des vacances en famille.

Il a effectué des études scientifiques mais le vin l’a rattrapé à nouveau. Il est devenu le plus jeune manager dans un magasin Oddbins (marchand de vin local) à Edinbourg, tout en passant son Diploma. Jim a ensuite passé quelques années dans sa région favorite avant de rejoindre la WSET School of London en tant que coordinateur des examens. Il est rapidement devenu éducateur puis principal de l’école à 33 ans. Jim a participlé à la réforme de plusieurs cours. Qui serait donc mieux placé pour aider les étudiants à se préparer aux examens ?

Tasting note Gran Reserva Rosado 2009 on mobile screen

Tasting note Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009 (Rioja DOCa)

Did you know there are rare pink wines that are aged for a very long time in barrels and in bottle in Spain?
Let’s taste this 2009 Gran Reserva Rosado together!
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Savais-tu que quelques vins rosés sont vieillis très longtemps en fûts de chêne et en bouteille avant d’arriver sur le marché en Espagne ?
Viens déguster ce Gran Reserva Rosé 2009 avec moi !
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Taste with Alex Bandol
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Taste with Alex: Bandol Château de la Noblesse 2016

Mourvèdre is the star of Bandol AOC, unlike any other appellation. It thrives here with its head in the sun (south exposed terraces) and feet in water (Mediterranean Sea).
Taste this beautiful wine from Château de la Noblesse in vidéo with me!
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Le Mourvèdre est la star de l’appellation Bandol, comme aucune autre. Il est parfaitement adapté au climat avec la tête au soleil (terrasses exposées au sud) et les pieds dans l’eau (mer Méditerranée).
Déguste ce délicieux vin du Château de la Noblesse en vidéo avec moi !
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Vacqueyras flashcard header

Tasting note Rhonéa Vacqueyras 2016

Tasting note🇺🇸 / Note de dégustation🇫🇷

The Vacqueyras AOC was created in 1990. Wines must be made of at least 50% Grenache noir, to which Syrah & Mourvèdre are blended.
Let’s taste a very good example from the co-op Rhonéa!

L’AOC Vacqueyras a été créée en 1990. Les vins doivent contenir au moins 50% de Grenache noir, auquel sont assemblés la Syrah et le Mourvèdre.
Dégustons ensemble un très bel exemple de la cave coopérative Rhonéa !