Étiquette : wine school

Vanessa Guebels, Weeno founder, grew up in Champagne and has always felt connected to wine in a way. She worked in a different career for a while between Paris and abroad though. At the end of 2016, Vanessa comes back to France after a few years spent in China. She is thrilled to get back to French gastronomy and the pleasure to pair wine with food. But, even in France, the art of wine and food pairing remains difficult for most people…
In the wake of this conclusion, Vanessa opens her own wine school in 2017. Her goal? Make people discover wine in a simple way, teach them how to taste wine properly and know their own preferences so that they are able to enjoy wine better.

Vanessa Guébels a grandi en Champagne et s’est toujours sentie en quelque sorte connectée au vin. Pendant quelques temps, elle a cependant travaillé dans un secteur différent entre Paris et l’étranger. A la fin de l’année 2016, Vanessa rentre en France, après plusieurs années passées en Chine. Elle est ravie de retrouver les joies de la gastronomie française et le plaisir de choisir le vin qui s’accordera parfaitement avec son plat. Mais, même en France, cette tâche reste difficile pour le plus grand nombre…
Se basant sur cette conclusion, Vanessa crée sa propre école de formation du vin dans la foulée, en 2017. Son but ? Faire découvrir le vin simplement, apprendre aux gens à le déguster et leur connaître leurs goûts pour mieux l’apprécier.